कस्तूरबा आवासीय विद्यालय में इस्तेमाल होनेवाले खाद्य सामग्री की जांच |

रांची से आएं मोबाइल फूड सेफ्टी वैन टीम ने भोजन एवं खाद्य सामग्रियों का किया जांच
एस.पी.सक्सेना/बोकारो। बोकारो जिला उपायुक्त राजेश सिंह (Bokaro district Deputy commissioner Rajesh Singh) केेेे निर्देश पर 20 फरवरी को खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी अपूर्वा मिंज द्वारा “ईट राइट बोकारो” के तहत जिले के दो कस्तूरबा आवासीय विद्यालय चास एवं चंदनकियारी में विद्यालय छात्राओं के उपयोग हेतू शामिल खाद्य सामग्री का गुणवत्ता जांच किया।
इस क्रम में टीम चास नगर निगम क्षेत्र के हद में धर्मशाला मोड़ एवं जोधाडीह में होटल एवं राशन दुकानो में खाद्य सामग्री की जांच गठित टीम के द्वारा की गई। साथ ही सभी दुकानदारों को फूड लाइसेंस/ रजिस्ट्रेशन को अपने-अपने दुकानों में प्रदर्शित करने का निदेश दिया। टीम द्वारा दुकानदारों एवं होटल संचालकों से कहा गया कि अगली बार लाइसेंस नही पाये जाने की स्थिति में उक्त दुकानदार पर कार्रवाई किया जाएगा।
मौके पर ईट राइट बोकारो की टीम ने संस्थाओं से जुड़े कर्मियों को भोजन निर्माण की गुणवत्ता एवं साफ सफाई के संबंध में जागरूक किया। साथ ही टीम ने अलग-अलग जगहों पर रखे हुए खाद्य सामग्री एवं भोजन की जांच रांची से आएं मोबाइल फूड सेफ्टी वैन के द्वारा किया गया।
टीम द्वारा कहा गया कि जल्द ही कस्तूरबा गांधी आवासीय विद्यालय चास एवं चंदनकियारी में जागरूकता अभियान चलाया जाएगा। इस अवसर पर धर्मशाला मोड़, जोधाडीह मोड़ स्थित विभिन्न ठेलों पर बिकनेवाली चाट समोसे एवं हेटलो के रसोई घर में रखे हुए खाद्य सामग्री एवं भोजन का सैंपल संग्रह कर मोबाइल फूड सेफ्टी वैन में जांच किया। जांच टीम में खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी अपूर्वा मिंज सहित उनकी टीम के सदस्यगण एवं अन्य उपस्थित थे।