रांची के मोबाइल फूड इंस्पेक्शन वैन टीम ने खाद्य सामग्रियों का किया जांच

प्रहरी संवाददाता/बोकारो। दीपावली एवं छठ पूजा त्यौहार को देखते हुए अनुमंडल पदाधिकारी बेरमो (तेनुघाट) -सह- अभिहित पदाधिकारी अनंत कुमार (Anant Kumar) के निर्देशानुसार 27 अक्टूबर को “ईट राइट इंडिया- ईट राइट बोकारो ” के तहत बेरमो अनुमंडल क्षेत्र के विभिन्न ठेला दुकानों, विभिन्न होटलों, सरकारी एवं गैर संस्थानों सहित चौक चौराहों में परोसे जाने वाले भोजन एवं खाद्य सामग्री की जांच गठित टीम के द्वारा की. गई।

ईट राइट बोकारो (Eat Right Bokaro) की टीम ने संस्थाओं से जुड़े कर्मियों को भोजन निर्माण की गुणवत्ता एवं साफ सफाई के संबंध में जागरूक किया। साथ ही टीम ने अलग-अलग जगहों पर रखे हुए खाद्य सामग्री एवं भोजन की जांच रांची से आये मोबाइल फूड इंस्पेक्शन वैन के द्वारा किया गया।

इस अवसर पर ईट राइट बोकारो टीम के द्वारा उपकारा तेनुघाट, नवोदय विद्यालय तेनुघाट, कस्तूरबा गाँधी आवसीय विद्यालय तेनुघाट एवं पेटरवार के विभिन्न होटलो के रसोई घर में रखे खाद्य सामग्री एवं भोजन का सैंपल संग्रह कर मोबाइल फूड इंस्पेक्शन वैन में जांच किया।

जांच के क्रम में पेटरवार के नौ दुकानों की जांच कर सैम्पल जमा लिया गया। उक्त नौ में से कुल पांच दुकानों के स्टालों के खाद्य पदार्थों में औद्योगिक रंग का प्रयोग किया जा रहा था, जिसपर अनुमंडल पदाधिकारी कुमार ने उक्त पांचों स्टालों पर कार्रवाई करने का निर्देश दिया।

साथ ही सभी दुकानदारों को बिल में FSSAI लाइसेंस नंबर अंकित करने तथा मिठाइयों के सामने मिठाई बनाने की तिथि अंकित करने को कहा तथा सभी दुकानों में FSSAI लाइसेंस नंबर एवं हाइजीन रेटिंग सर्टिफिकेट डिस्प्ले करने का भी निर्देश दिया गया।

एसडीओ बेरमो ने ग्राहकों से किया अपील-

अभीहित पदाधिकारी -सह- अनुमंडल पदाधिकारी बेरमो तेनुघाट श्री अनंत कुमार ने सभी ग्राहकों से अपील किया कि दुकानदार से खाद्य सामग्री लेते समय जरूरी जांच पड़ताल कर ले, कि मिठाई कब बनी है तथा इसकी एक्सपायरी तिथि क्या है। उन्होंने सभी दुकानदारो को उक्त दोनों बात मिठाई के डिब्बे पर या मिठाई के सामने काउंटर पर अंकित करने को कहा ऐसा न करने वाले दुकानदार के खिलाफ कार्रवाई भी करने का कहा।

*जांच टीम में खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी अपूर्वा मिंज, संजय कुमार, सुखदेव प्रसाद, उदय कुमार साहू सहित उनकी टीम एवं अन्य उपस्थित थे।

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