रांची के मोबाइल फूड इंस्पेक्शन टीम ने खाद्य सामग्रियों का किया जांच
एस.पी.सक्सेना/बोकारो। पर्व त्यौहारों को देखते हुए अनुमंडल पदाधिकारी चास दिलीप प्रताप सिंह शेखावत (Dileep Pratap Singh Shekhawat) के निर्देशानुसार 26 अक्टूबर को ईट राइट इंडिया- ईट राइट बोकारो के तहत जिले के विभिन्न सरकारी एवं गैर संस्थानों सहित चौक चौराहों में परोसे जाने वाले भोजन एवं खाद्य सामग्री की जांच गठित टीम के द्वारा की गई।
ईट राइट बोकारो (Bokaro) की टीम ने संस्थाओं से जुड़े कर्मियों को भोजन निर्माण की गुणवत्ता एवं साफ सफाई के संबंध में जागरूक किया। साथ ही टीम ने अलग-अलग जगहों पर रखे खाद्य सामग्री एवं भोजन की जांच रांची से आये मोबाइल फूड इंस्पेक्शन वैन के द्वारा किया गया।
टीम ने मंडल कारा चास, कस्तूरबा गाँधी आवसीय विद्यालय चास एवं सेक्टर-4 स्थित सिटी सेंटर के ठेलों एवं होटलों के रसोई घर में रखे खाद्य सामग्री एवं भोजन का सैंपल संग्रह कर मोबाइल फूड इंस्पेक्शन वैन में जांच किया। जांच के क्रम में हीना स्नैक्स, रीना स्टाल, दिलखुश समोसा एवं अन्य स्टालों के खाद्य पदार्थों में औद्योगिक रंग का प्रयोग किया गया था।
अनुमंडल पदाधिकारी शेखावत ने खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी को उक्त सभी स्टालों पर कार्रवाई करने का निर्देश दिया। जांच टीम में खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी अपूर्वा मिंज, संजय कुमार, सुखदेव प्रसाद, उदय कुमार साहू सहित उनकी टीम एवं अन्य उपस्थित थे।
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